Se trata de una acción de beneficencia con países desfavorecidos, en la cuál se elige un día del curso para que todo el mundo compre un bocadillo por 4 euros, o bien done 2 euros sin bocadillo, y con la ganancia se preste ayuda a un proyecto de apoyo con implicación educativa. La acción requiere de una promoción previa, preparación de vídeos, charlas en los diferentes niveles de comunicación(claustro, ccfil,...), momentos de tutoría y en diferentes clases donde todos los profesores se implican en la promoción y desarrollo de la Operación, etc. Esta acción busca Desde hace más de 25 años se viene celebrando en el centro, de forma compartida con el IES Pirámide, la Operación bocata. Consiste en impulsar una campaña de sensibilización para dar a conocer, cada curso, un proyecto de cooperación con algún país empobrecido. Este curso el proyecto beneficiario es el de CC ONG Huesca, relacionado con comedores escolares en Senegal. El carácter innovador de la propuesta es que cada curso se van incorporando nuevas acciones y se va creciendo en el alcance de estas, a todos los niveles. El compromiso de ambos centros también va creciendo. El proyecto escogido, que puede ser para uno o varios años, se presenta por cualquier miembro de la comunidad educativa Pirámide, y se selecciona por un comité de directivos de CPIFP e IES .